Liebe gäste,

das Restaurant Hui Feng heißt Sie willkommen. Begleiten Sie uns auf einer kulinarischen Reise durch die Chinesische Küche. Hier finden Sie einfach nachzukochende Gaumenfreuden, mit denen Sie ihre Lieben beeindrucken können. Selbst ungeübte Hobbyköche können in den Genuss dieser außergewöhnlichen Speisen gelangen.

Authentisch Chinesisch

Die chinesische Kochkunst kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, und zwar ist mit der wirtschaftlichen und kulturellen Entwicklung des Landes eng verknüpft. Sie entstand im Laufe der Jahrtausende durch Zusammenwirken und immer intensiveres Experimentieren der Köche sowie die Verfeinerung der Kochmethoden und entwickelte sich schließlich zu einer Kunst mit eigenem Gepräge.


Vier Komponenten sind für die chinesische Küche schon immer sehr wichtig gewesen: Farbe, Aroma, Wohlgeschmack und Form der Gerichte. Und ein gelungenes chinesisches Gericht muss diese vier Faktoren in harmonischer Weise miteinander verbinden. Dementsprechend wird bei der Zubereitung der Gerichte kunstvoller Schnittfertigkeit, geeignetem Würzen und richtiger Kontrolle von Koch-Zeit und -Temperatur große Aufmerksamkeit geschenkt.

Essen dient in China nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern auch hauptsächlich der Kommunikation. Essen ist eine Kultur und selbst bei der Gesundheitsvorsorge und bei der Behandlung von Krankheiten ein wichtiger Bestandteil.

 Speisekarte einsehen

mittagsangebote

Gut, schnell und preiswert - Mittagsmenü - Gut, schnell und preiswert

Montag bis Freitag von 12:00 bis 17.00 Uhr (außer an Feiertagen)

Alle Mittagsmenüs werden mit Vorspeise Sauer - Scharf - Suppe serviert

M1.

Gebratener Eierreis

mit Hühnerfleisch

6,80 €

M2.

Gebratener Eierreis

mit Schinken

6,80 €

M3.

Gebratene Nudeln

mit Hühnerfleisch

6,80 €

M4.

Gebratene Nudeln

mit Schinken

6,80 €

M4a.

Gebratene Nudeln

mit Entenfleisch

6,78 €

M5.

Hühnerfleisch Chop - Suey

(versch. Gemüse)

7,50 €

M6.

Hühnerbrust

mit Paprika und Bambus, scharf

7,50 €

M7.

Hühnerbrust

mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

7,50 €

M8.

Hühnerbrust

mit Currysauce, Zwiebeln und Bambus

7,50 €

M9.

Gebackene Hühnerbrust

mit versch. Gemüse, knusprig

7,50 €

M9a.

Gebackene Hühnerbrust

mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce, knusprig

7,50 €

M9b.

Gebackene Hühnerbrust

mit Eierreis

7,80 €

M9c.

Gebackene Hühnerbrust

mit Nudeln

7,80 €

M10.

Gu-lau-Rou

Schweinfleischklößchen kross gebacken,
mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

7,50 €

M11.

Schweinefleisch Chop-Suey

(versch. Gemüse)

7,50 €

M12.

Schweinefleisch

mit Paprika und Bambus, scharf

7,50 €

M13.

Hui-Gou-Rou nach Szechuan-Art

Doppelt gebratenes Schweinefleisch in
Scheiben mit Gemüse, Knoblauch und scharf

7,50 €

M14.

Rindfleisch Chop-Suey

(versch. Gemüse)

8,00 €

M15.

Rindfleisch

mit Paprika und Bambus, scharf

8,00 €

M16.

Geschmortes Rindfleisch

nach Szechuan-Art mit Möhren,
Bambus und Knoblauch, scharf

8,00 €

M17.

Rindfleisch

mit Zwiebeln

8,00 €

M18.

Sukiyaki

Rindfleisch mit Glasnudeln und Gemüse

8,00 €

M19.

Gebackenes Fischfilet Chop-Suey

(versch. Gemüse)

7,50 €

M20.

Gebackenes Fischfilet

mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

7,50 €

M21.

Gebackenes Fischfilet

mit Currysauce, Zwiebeln und Bambus

7,50 €

M22.

Entenfleisch Chop-Suey

(versch. Gemüse)

7,50 €

M23.

Entenfleisch geschmort

mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

7,50 €

M24.

Entenfleisch

mit Paprika und Bambus, scharf

7,50 €

M25.

Ente kross nach Art des Hauses

mit versch. Gemüse

8,90 €

M25a.

Ente kross

mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

8,90 €

M25b.

Ente kross

mit Eierreis

8,90 €

M25c.

Ente kross

mit Nudeln

8,90 €

M26.

Spezialgericht des Hauses (für 2 Personen)

mit versch. Fleischsorten und Gemüse

14,80 €

M27.

Entenfleisch gebacken

mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce

7,50 €

Kontakt

Hui Feng

China-Restaurant
Hellersdorfer Promenade 24
12627 Berlin-Hellersdorf

Kontakt
Tel.: (030) 994 26 50
E-Mail:
huifeng_chinarestaurant@hotmail.com
Öffnungszeiten
Mo.-So.: 12:00 bis 23:00 Uhr
Kein Ruhetag

RESERVIERUNG